職責(zé)：
1、鑒別茶葉品質(zhì)；
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)a a 適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡；
3、選配茶點(diǎn)；
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)；
5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂
6、能辨別生茶和熟茶

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