1、根據(jù)預(yù)定將所需的各種原料、半成品及醬汁分別提前備好；
2、熟練的掌握本崗位各種出品的技藝，確?；鸷虿簧焕希ＷC質(zhì)量，做到客人滿意；
3、負(fù)責(zé)本崗位所有用具的保管，每晚堅(jiān)持打掃個(gè)人區(qū)域衛(wèi)生，蒸箱換水，出現(xiàn)異常情況及時(shí)通知工程部維修；
4、負(fù)責(zé)本崗位的食品衛(wèi)生；
5、不斷提高技藝，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)；
6、薪資待遇具體面談。

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